Tysk LFGB-certificering

I september 2005 erstattede den nye tyske lov om mad og diætprodukter LFGB fødevareloven og dagligvarer LMBG (Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuches). Det er også kendt som" Food, Tobacco Products, Cosmetics and Other Daily Necessities Management Law" ;. Det er det vigtigste grundlæggende juridiske dokument i forvaltningen af ​​fødevarehygiejne i Tyskland, og det er normen og kernen i andre specielle fødevarehygiejne love og regler. Imidlertid har der i de senere år været ændringer, primært for at matche europæiske standarder. Forordningerne har gjort generelle og grundlæggende bestemmelser om alle aspekter af tysk mad. Al mad på det tyske marked og alle fødevarerelaterede daglige fornødenheder skal overholde de grundlæggende regler ovenfor.

Daglige fornødenheder i kontakt med mad, der består testen og overholder artikel 30 og artikel 31 i den tyske" Food and Daily Necessities Act" kan få LFGB-testrapporten udstedt af det autoriserede agentur for at bevise, at de er" produkter, der ikke indeholder kemisk giftige stoffer" og kan sælges på det tyske marked.

Kniv- og gaffeltegnet er et fødevaresikkerhedsskilt. For daglige fornødenheder i kontakt med mad, hvis der er et kniv- og gaffelmærke, betyder det, at produktet har bestået testen og opfylder mange tyske og europæiske standarder og opfylder kravene i de tyske LFGB-regler. Det er certificeret, at det ikke indeholder giftige stoffer, der er skadelige for menneskekroppen. Salg i Tyskland og andre europæiske og amerikanske markeder. På det europæiske marked kan produkter med kniv- og gaffellogo forbedre kunderne' tillid og ønske om at købe. De er stærke markedsværktøjer og øger konkurrencedygtigheden for produkter på markedet.