Sejheden af 304 rustfrit stål har visse begrænsninger, så det bestemmes, at dette materiale skal bevare en vis tykkelse under fremstillingsprocessen, og det bør ikke være for tyndt, ellers vil det let blive beskadiget eller brudt. Sejheden af 316 rustfrit stål er stærk, selvom den er tynd og let, er den stadig hård og holdbar.
